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夏天吃什么降火(夏天吃什么降火清热解毒)

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2021-10-14

导读:夏天吃什么降火 暑热很让人难受,暑病多发生身热烦躁、汗多、口干、心烦面赤、头痛头晕、食欲不振等现象。 掌握一些中医的食疗方法,对解除暑热有很好帮助。 中医食疗方法,要因人而异,如果暑热明显,要清暑泄热为主;伤气津的话,要以益气生津为主。 下面......

  夏天吃什么降火

  暑热很让人难受,暑病多发生身热烦躁、汗多、口干、心烦面赤、头痛头晕、食欲不振等现象。

  掌握一些中医的食疗方法,对解除暑热有很好帮助。

  中医食疗方法,要因人而异,如果暑热明显,要清暑泄热为主;伤气津的话,要以益气生津为主。

  下面我为大家介绍一些防止或治疗暑热的食疗方法。

  

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  1、绿豆陈皮汤。绿豆100克,陈皮3克、白糖或冰糖适量;将绿豆与陈皮共同加水慢火煮熟,调入糖食用。绿豆能清暑解毒,陈皮能调味,缓解绿豆寒性。

  2、白扁豆薏米粥。白扁豆100克,薏米100克,大米适量,加水煮成粥食用。此方对夏天脾胃功能差,有湿气的人群比较好。

  3、麦冬石斛竹叶粥。麦冬15克,石斛10克,竹叶10克,粳米适量。先将麦冬、石斛、竹叶煮水,去渣取汁,加入粳米同煮成粥,即可食用;能益气和胃、生津止渴、清热解暑;适合于暑热口渴、乏力、心烦气躁、不思饮食等症状。

  

  4、荷叶冬瓜排骨汤。取荷叶15克,冬瓜500克,排骨适量;先煮排骨,后加入荷叶、冬瓜,加食盐少许调味。有清热解暑的作用,对夏季低热、口干、心烦等症状有较好疗效。

  5、金银花粥。金银花约济南看癫痫那个医院靠谱10克,粳米适量,冰糖适量。用金银花煎汤去渣,再放入粳米,加水煮粥;有较好的清热、解毒、解暑的功效,可用于解暑,也可用于各种皮肤热毒疮疡、咽喉疼痛、风热感冒等问题。

  

  以上防止暑热食疗方,大家可以记下收藏,有相关症状的时候,可以做食疗养生保健。

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  其他网友观点:

  这个问题提的好,天气热人容易烦躁,火气大败败火很有必要,吃什么食物可以降火,我认为应该选择性凉的食物降火比较好,下面我和朋友们分享一下,对于我来讲最管用去火食物。

  一、豆汁

  我是北京人,豆汁是老北京的特色小吃,记得第一次喝豆汁有股馊味,难以下咽,但是喝几次就习惯了,每次上济南去哪里治癫痫火了嗓子不舒服,都去豆汁店买一碗豆汁,就上焦圈,咸菜,连喝两天就可以去火气。

  据记载,豆汁有300年的历史了,在辽宋时期就已在北京流行,而豆汁成为宫廷饮料可以追溯到清朝乾隆年间。

  豆汁是绿豆做成粉条后的剩余残渣进行发酵而成,具有养胃、解毒、清火的功效,还美容瘦身。

  二、绿豆薏米荸荠汤:

  如果豆汁喝不习惯,可以改成绿豆,绿豆的寒凉,解毒去火的功效也不错,我经常喝的是绿豆、薏米,加上荸荠,一起熬制,增强去火功效。

  绿豆降火,荸荠对慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、润喉清嗓的人多食用比较好。薏米微寒不伤胃,益脾不滋腻,绿豆加上这两款去火效果更好。

  具体做法很简单,洗净绿豆,薏米,荸荠,加入锅内一起熬煮30分钟,绿豆煮开花就关火,开花的绿豆解毒去火岳阳中医治癫痫效果好。薏米可以事先多泡,多洗几遍汤的味道更好。

  

  三、葛根粉

  葛根性凉,清热解毒,喝一碗葛根份去火,胃寒的患者绕过

  葛根粉可以开水直接冲,但会受热不均。我有一个办法可以避免。

  取葛根粉适量,锅中加入清水,一般一勺葛根粉,加两碗水。

  待完全和葛根融合,放在火上,用筷子不停的搅拌,颜色逐渐发深就熟了。

  

  平时容易上火的朋友,可以吃一些性凉的瓜果梨桃,绿色蔬菜,少吃一些肉类,注意营养均衡也是预防上火的办法。

  我平时上火的时候,多吃水果中的西瓜,香蕉,葡萄,猕猴桃,梨,火龙果等,蔬菜中的菠菜,小白菜,蒿子秆,圆白菜,苦瓜,丝瓜,黄瓜,冬瓜等也可多吃一些。

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