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自制猪肉脯的家常做法

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2020-10-15

自制猪肉脯的做法,所属分类:零食、下午茶、烤箱食谱,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做自制猪肉脯好吃?学做自制猪肉脯需要哪些食材?/love小藍老师教你轻松做出好 吃好看的自陕西有没有癫痫病专科医院制猪肉脯。

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主料:瘦猪肉

辅料:糖25g,生抽25g,鸡蛋液25g,黑胡椒5ml,白酒5ml,蜂蜜+水(调匀成蜂蜜水,刷肉表面)各15m山东重点癫痫医院l

1. 选纯瘦猪肉剁成比饺子馅还细的粘稠的肉糜,加入糖,生抽,黑胡椒,白酒快速搅拌均匀,慢慢加入鸡蛋液,朝一个方向搅拌直到肉馅有黏性。

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2. 取出一半的肉馅放到烤盘大小的油纸上,盖上保鲜膜,擀成薄薄均匀的的一片后揭掉保鲜膜。

3. 180湖北黄冈癫痫病医院怎么样度上下层预热烤箱后放入擀好的肉片,烤10分钟拿出来刷一层蜂蜜水,入烤箱8-10分钟后拿出,翻面刷一层蜂蜜水后入烤箱3-5分钟,拿出晾凉后切成小块即可。

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