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鱼香茄子的做法步骤

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2020-10-15

紫茄子

柠檬

干辣椒

郫县豆瓣酱

柱候酱

蚝油

白糖

蒜瓣

局限性癫痫症状有哪些class="name">葱叶

1.准备好所有的食材。

2.茄子洗净,切1公分宽,厚度为1公分的长条状。

3.将切好的茄子条放入水中浸泡片刻,防止氧化。

4.柠檬用刀切两黑龙江儿童癫痫病医院半。

5.挤出柠檬汁备用。

6.将葱叶用小刀划成细丝。

7.放在水中,成卷儿;大蒜切成蒜末,干辣椒切小段。

8.炒锅内倒入比平时炒菜稍微多一些的油,大火烧至七成热。

如何预防癫痫发作>9.放入切成条的茄子。

10.煎炸至茄条软透、表面微黄时,用筷子逐个夹出。

11.沥去油分。

12.炒锅内留少许油,烧至六成热,放入切好的干红辣椒碎、剁辣椒和柱侯酱爆出香味。

13.倒入煎炸好的茄子条。得了癫痫的人应该怎样>

14.翻炒均匀。

15.加入蒜末。

16.放入白糖。

17.放入蚝油和盐。

18.淋入柠檬汁,翻炒均匀即可出锅。出锅后点缀些许葱丝即可。

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