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咸肉丝炒芹菜的家常做法

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2020-10-14

咸肉丝炒芹菜的做法,所属分类:午餐、一家三口,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。

芹菜有很多药用价值,但有的人不爱吃,芹菜的粗纤维,能促进肠蠕动,排毒防便秘,能减肥清脂,它的根、茎、叶都可药用,有调经、消炎、降压、镇静、清热山东哪里治癫痫止咳、键胃、利尿的作用。不可不吃哦,今天家里有妈妈腌制的咸肉,就用咸肉丝炒芹菜,超级下饭,你一定会爱上它!

主料:咸肉1小块,芹菜1把300克,葱姜少些,白糖1勺,鲜酱油少许,鸡精少许

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1. 准备:芹菜洗净摘叶切段,咸肉泡水去咸,煮熟,切丝。

2. 锅内放少些油烧热,下生姜葱炸香。

3. 下咸肉丝炒癫痫病康复后喝酒会复发吗出油。

4. 下芹菜炒1分钟。

5. 放糖、鲜酱油、鸡精炒匀出锅。

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6. 装盘上桌,超级下饭哦。

咸肉丝选较肥的那种,有荤油炒出来的菜很香,有油所以少放油;咸肉炒出油后,咸味也出来了,所以没加盐。

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