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【生吃螃蟹易得什么病】生吃螃蟹的后果

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2020-05-21

2016-07-14 17:07:35 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

生吃螃蟹易得什么病 生吃螃蟹易得什么病: 螃蟹是一种常见的鲜美海鲜,很少有人会生吃螃蟹吧,不仅是因为脏,而且味道特别腥,应该大部分的人都难以下咽,但是生吃螃蟹易得什么武汉专业治癫痫病医院病呢?螃蟹只有烹制熟了吃才能将味道发挥到最佳,生吃螃蟹是少数,而且为还多,


生吃螃蟹易得什么病

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螃蟹是一种常见的鲜美海鲜,很少有人会生吃螃蟹吧,不仅是因为脏,而且味道特别腥,应该大部分的人都难以下咽,但是生吃螃蟹易得什么病呢?螃蟹只有烹制熟了吃才能将味道发挥到最佳,生吃螃蟹是少数,而且为还多,那究竟生吃螃蟹易得什么病?

螃蟹西宁哪里治癫痫好体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度特别高,而且寄生虫特别多,如果生吃就容易影响肺部的健康,倒入咳嗽、咯血,还容易导致脑瘫痪,生吃螃蟹的肺吸虫感染率高达71%,所以千万不要生吃螃蟹。

螃蟹一定要煮熟了才可以吃,一般建议水先烧开,然后放入锅里蒸煮十分钟左右就可以杀死细菌和病菌、寄生虫了。而肺吸虫囊蚴的生命力特别顽强,如果是55摄氏度的水,要浸泡半小时才可以杀死,或者放入盐水中浸泡郑州治癫痫病比较有效医院2天才能消灭。

如果生吃螃蟹还容易导致肠道发炎,水肿充血等不适。除了螃蟹,鱼虾贝类等都含有寄生虫,因此都不建议生吃,很多人喜欢将活虾,或者新鲜的螃蟹直接盐渍、酒醉后生吃,但是这样并不能彻底将病菌寄生虫杀死,尤其是螃蟹,里面的吸虫囊蚴特别多,不过可以放入20%浓度的盐水中浸泡48小时,也可以放入15%白酒中浸泡45小时,但是短时间是不能将肺吸虫囊蚴消灭的。

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