家常年夜饭菜谱大全

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制作简单口感奢华的红薯饼

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2020-05-21

2009-11-23 12:29:43 来源 : 新浪博客 编辑 : 小牛

  薯香糖不甩   用料:   红薯、糯米粉、鸡蛋、红方片糖、熟芝麻、开心果、熟花生。   做法: 孝感羊羔疯医院有哪些  1:红薯去皮切成小块,放入微波炉中微波至熟,取出捣成红薯泥,加入适量糯米粉和成软硬适当的红薯糯米团;   2:将和好的糯米团等分成若干份,滚圆、中间



薯香糖不甩

用料:

红薯、糯米粉、鸡蛋、红方片糖、熟芝麻、开心果、癫痫病是怎么治疗的熟花生。

做法:

1:红薯去皮切成小块,放入微波炉中微波至熟,取出捣成红薯泥,加入适量糯米粉和成软硬适当的红薯糯米团;

2:将和好的糯米团等分成若干份,滚圆、中间用小勺按扁;

3:烧开水,将糯米片放入滚水里煮至熟,捞起放入大碗里;

4:煮的同时将鸡蛋打散煎成蛋皮并切丝,熟芝麻、开心果山东小儿癫痫专科医院、熟花生稍稍敲碎备用;

5:红方片糖半块加适量水,小火煮成较为浓稠的糖浆;

6:将糖浆浇在糯米团上,拌匀,吃前撒蛋皮丝、坚果碎即可。

贴心提示:

1:红薯可以换成南瓜等喜欢的种类;

2:加入糯米后和成的红薯糯米团,软硬和耳垂差不多,不要太硬或太软,否则口感不好;

癫痫病患者需要吃药治疗多久3:煮糯米团和煮汤圆一样,水滚后放入煮到团子飘起,再煮一会儿即可;

4:红方片糖小火煮,以免有苦味,也可以用蜂蜜代替,若用蜂蜜就不用煮了;

5:各式坚果最好是事先炒熟的,比较香,吃之前再浇到糖浆上,过早加入会失去坚果酥脆的口感;

6:一次做的糯米团太多,可以做好后放入冰箱冷冻,和冰冻汤圆一样,随用随取。

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