家常年夜饭菜谱大全

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会让你食欲大开的肉酱意粉

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-12-31

一、制作新鲜番茄酱

1.取三个大番茄,底部用刀子先轻轻划个十字,放入烧开的开水中,稍微烫一下,然后取出来,这时番茄的皮很容易剥掉

河南治癫痫病医院class="step">2.把切好的番茄随便剁碎一下,然后倒入搅拌机里,打成酱汁备用

二、肉末制作

3.买回来的猪肉洗干净剁碎,用盐郑州市治疗羊癫疯排名好的医院(1茶匙)、白糖、酱油少许、黑胡椒粉调味搅拌,搅拌的过程需要加点水,顺时针或者同一个方向搅拌至滑

4.锅中放1汤匙植物油烧热,将肉末炒熟,盛出备用

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三、意粉做法

5.先烧开一锅开水,然后加点盐(约1/2茶匙),再放入意粉,中大火煮至意粉熟透,大约10-15分钟即可

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6.煮好的意粉过筛掉水分,装在容器里,加些橄榄油拌匀一下,防止意粉粘贴在一起,最后夹出需要的量放入碟子里,备用

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