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青菜怎么吃最健康-美厨邦

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-12-03

 

  水炒

  最好是用约一调羹的橄榄油或花生油或苦茶油等,加入切碎的蒜头控制癫痫发作的最好办法、姜、辣椒、非人工调味料等清炒,并于食材都放入锅内后加入适量清水,帮助蔬菜熟成。

  清蒸

  是将切好的蔬菜连同配料、调味料一起放入电锅里蒸,但是河南治疗癫痫医院根茎类的蔬菜较不适合用蒸的。

  汆烫

  就是直接将葱、姜、蒜、辣椒等配料与蔬菜一起放入长柄滤网容器,并置于煮滚的大锅水中,快速至熟,但营养素会蒸癫痫发作怎么办颠病用什么药能治好发得很快。

  水煮

  少许的水放入炒锅中烧开,先下葱、姜、蒜、辣椒等配料,再放入切好的蔬菜一起用水煮,把水当油用;可是用水煮,蔬菜的营养素容易蒸治疗癫痫病什么食物不能吃发,用少许的油来炒,反而可以保留营养素。蔬菜用油炸的,营养素会流失,根茎类会比较适合。

  烹饪好的蔬菜要尽快吃掉,若吃不完,等下一餐再回锅热过,营养素会流失更多、风味也会不好。

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