材料:
鲜活大虾10只、白酒适量(没过虾为止)蘸料:味极鲜2勺、醋1勺、芥末油适量
武汉哪治癫痫病好; ">
做法:
1、将白酒倒入干净的容器
2、将鲜活的虾10只放入白酒中(我在卖家处让他用干净海水涮了多次,不用淡水洗是怕虾牺痫病的临床表现牲了,失去好口感)
3、约5-8分钟后,虾醉倒失去活力,虾头变红
4、将虾捞出,蘸调料食用即可(蘸料根据自家的口味调整就好)
北京治疗癫痫病医院enter; ">
小贴士:
1、 虾变红即可捞出食用,时间过长酒味会越重。为了保险我用了高度白酒,且一定要是活虾才行,还是羡慕武汉癫痫病治疗渔民,上岸即食,海鲜的品质有保证。
2、 一次不要醉太多,先吃现做。
3、海边人讲究生吃螃蟹活吃虾、别怕,相当鲜美呐!只是要些勇气而已。