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泡椒蓑衣茄子做法-美厨邦

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-12-02

   主料:长紫茄子200g

   辅料:辣椒油适量 鸡精适量 凉拌酱油适量 泡辣椒适癫痫病天天小发作怎么办量 食醋适量 花椒粉适量 糖适量

  步骤

  1.紫茄子洗净,沥干水分

  2.切蓑衣花刀。有癫痫发作时会大声喊叫,手臂和腿绷的僵直个小窍门:刀倾斜放置来切,刀尖触到砧板就停,然后连贯切下来;切好一面,将茄子反过来掉个个,然后再重复动作至切好一只茄子

  3.切好的茄子在淡盐水里浸泡一会,这样蒸出的茄治疗癫痫病有好的中药处方吗子不会变色哦!

  4.锅内倒入浸泡过茄子的淡盐水,放入茄子,开火蒸8分钟

  5.蒸茄子的同时准备佐料,姜、蒜切末,自家泡的红辣椒切末(也可选用超市癫痫病有什么不能吃的的罐装泡辣椒)

  6.调料汁:凉拌生抽、食用醋、蒜、姜末、泡辣椒末、花椒粉、白糖、鸡精用少量热水冲开,然后调入几勺红油。待茄子蒸好后,淋上料汁即可

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