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无糖版咖啡面包的做法_焦香可口咖啡味浓郁

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-10-05

1、面包需要发酵,夏季发酵时间略短一些,冬季时间长些。
2、咖啡粉的本味是苦的,如果面包做给孩子或者老人吃,可以适当的减少咖啡粉的用量。【做饭网】

1高筋面粉和大麦粉、盐、速溶咖啡粉一起放入碗中,可以先用手混合均匀。接着把酵母粉溶于适量清水中,酵母粉溶贵州哪个医院治癫痫病比较好解后一边将水缓慢倒入碗中,一边用手揉制。

2直到揉制成外表光滑的面团,拿出保鲜膜,撕下一块覆盖住面团,现在室温下进行发酵一会儿,再放入冷藏室或者冰箱里冷藏。

3等面团发酵的差不多是原来面团的两倍大小时,就可以取出来了,用手将面合肥癫痫哪个医院最好团分成质量差不多均匀的两团,继续在室温中发酵一段时间。

4发酵好后,拿起一个面团,用擀面杖擀成长条状,在上面放上葡萄干、蔓越莓干和杏仁碎,折叠揉成一团后再擀成长条状,重复三或四次左右。

5将夹了夹心的面包剂子继续擀成长条状后,南昌治癫痫病选哪个医院从一侧卷起来,两个都卷好后,再放到烤箱里进行发酵。

6发酵好的面包剂子取出来,放到一边,用蜂蜜和柠檬汁冲水后,用刷子将蜂蜜柠檬水刷到面包上面,再均匀的撒上杏仁片。

7把烤箱预热几分钟,将面包剂子上面撒一点儿高筋面粉,放入烤箱中孩子睡着后异常脑电波明显层,上下火,进行烤制半小时左右即可。

咖啡是一种营养价值高的食材,它可以利尿消肿,因此它的做法也是多种多样,例如:《咖啡薄脆》、《爱尔兰咖啡烤布蕾》、《水果咖啡蛋糕》等等。

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