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香橙焦糖可丽饼的做法_低卡美味的法式下午茶经典搭配

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-10-05

1.可丽饼还可以搭配草莓,香蕉,或者巧克力酱等食用,搭配多多。
2.随着摊饼增加,平底锅温度也会升高。可以摊一张饼就用浸过冷水的小毛巾擦拭锅底,使温度降低。
3.橙子用小苏打浸泡半小时,或者食盐搓洗祛蜡。
4.面粉可以过筛使用,搅拌时更方便。【做饭网】
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1 首先将鸡蛋打入面粉中,倒入牛奶,用搅拌器搅拌成面糊,搅拌均匀直至里面没有颗粒(有颗粒就会影响口感,饼会有面粉疙瘩)。

2 平底锅加入黄油,将油烧热后转小火倒入少量面糊,转动锅摊成薄饼,当饼皮边缘微微卷起呈现山东治疗癫痫比较好的医院是哪家焦黄色,并且饼可以在锅内滑动就翻反面煎成焦黄色出锅,取出饼皮晾凉。

3 橙子用削皮刀取橙子皮增香,取没有白色的橙皮即可,切开橙子,挤出橙汁和果肉备用。

4 取黄油放入锅内融化,加入白糖,熬成琥珀色焦糖,加入橙汁宁波治疗癫痫病的重点医院是哪里和果肉,一起熬成酱汁,开小火即可,搅拌酱汁,使之融合。

5 将可丽饼加入酱汁内,吸收酱汁的甜味,撒上橙子皮增香,稍微煮一会会即可出锅。

6 最后将奶油放在可丽饼上,可以一口奶油一口可丽饼,搭配起来口感更加香甜。河南去哪治癫痫病比较靠谱(奶油可以用淡奶油搅拌制作)

可丽饼的做法还有很多,除了《香橙焦糖可丽饼》之外,还有很多,如:《法式夹心可丽饼》、《水果可丽饼》等都非常的香甜美味。

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