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桂花茶冻

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-08-10

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干桂花5克,白糖30克(可根据自己喜甜的程度调整),琼脂15克,开水1000克。

做法

1、 琼脂用清水浸泡备治癫痫的方法用。

2、 干桂花用开水冲泡,然后放白糖,最好用盖子盖住焖一会儿。

3、 泡好的琼脂从水里捞出来,淋干水分。

4、 把淋干水分的琼脂和用开水冲西安中际医院口碑怎么样泡的桂花茶一起放入锅里,小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌,防止粘锅底。

5、 煮好后倒入容器内,放冰箱冷藏至凝固成桂花冻。吃时切块即可。

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