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香菇蒸滑鸡

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-08-10

原料:鸡半只

配料:香菇、红枣、枸杞子(配色用,可不放)、姜丝

做法:

1、光鸡洗净后癫痫病中医院哪家好斩件,放入姜丝,加入一点盐、一点儿白糖、生抽、香油,重点要再加一匙淀粉,这是“滑鸡”之滑的秘诀,拌匀后放置半小时以上使之入味;

2、武汉哪个医院治癫痫病比较好香菇泡发,红枣也稍微泡一下,然后把香菇切薄片,红枣去核切细(红枣核易上火,最好去掉);

3、把准备好的香菇和红枣加到腌好的鸡块中,拌应该要怎么为孩子治疗癫痫病呢?匀(我泡的香菇多,所以取了一部分垫盘底);

4、拌好的鸡块移到稍微浅口但不会流出汁的盘子中,淋上少许花生油,蒸锅烧开后,上锅加盖蒸1太原癫痫专科哪里好5~20分钟左右即可。

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