家常年夜饭菜谱大全

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鲤鱼的做法

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-08-09

  主料:鲤鱼

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  辅料:豆腐、葱、姜

  调料:盐、白糖、料酒、醋、酱油、干辣椒

  烹制方癫痫不能吃什么药法:

  1、将鲤鱼切成块,豆腐切片,葱切段,姜切丝备用;

  2、将鱼头、鱼尾过油煎一下,放入锅中,加入葱姜大火小儿癫痫病的最佳治疗煮至汤色变白,放入豆腐,加入盐、鸡精调味即成鱼头豆腐汤;

  3、坐锅点火倒油,放入鱼块煸炒,加入葱、姜、干辣椒、少许水,放入盐、白糖、料酒、酱油、醋调味,收干汁长沙癫痫病哪里治的好即可。

  特点:鱼汤鲜美,酸甜爽口。

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