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比利时啤酒烩牛肉的做法

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2019-08-09

原料:
牛腿肉600克,煮土豆400克,啤酒1瓶,洋葱适量

   
辅料:云南治疗癫痫病专科医院
香叶1片,盐、胡椒粉、碎面包各适量

   
做法:
1. 将牛肉切大片,拍薄,逐一抹上少许盐、胡椒遗传癫痫病能治好吗粉;洋葱洗净后切丝备用。
2. 锅烧热放油,油温五成热时,放入牛肉片,煎上色后取出;锅中留余油炒洋葱丝,再将牛肉片放入锅中,倒入一半啤酒,加入香叶,烧开后用小火将牛肉片焖熟。
3. 治癫痫病临汾哪家医院好锅中加盐调味,然后倒入另一半啤酒、煮土豆、碎面包,煮至微沸即可。

   
tips:
这道菜酒味香浓,鲜美治癫痫怎么检查适口。也可将牛肉改成羊肉;牛肉不宜切得过薄,那样嚼起来不够筋道。

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