而鱼类属于高蛋白食品,其化学成分与人肌肉相似,便于消化吸收及转化,适于病人及体弱者。鱼类含有丰富的多链脂肪酸,具有降低胆固醇,预防和的作用。鲤鱼肉中含钾离子丰富,每百克癫痫能治好吗肉中含钾334毫克,可防治,增加肌肉强度,与的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致;每百克鲤鱼中,含视黄醇25微克,A25微克,这对提高有益;鱼头中含丰富的卵磷脂,对维护大脑营养,看羊羔疯好的专科医院增强记忆颇有好处。
升血养胃方:用于久病血虚,胃弱消瘦者。鸡内金(鸡胗里面的一层薄皮)50克泡6小时,加入党参100克,枸杞子100克,煮一小时后加入鲤鱼中国最好的癫痫病医院,酌加调料,清炖一小时,吃鱼喝汤。
利水消肿方:用于脾虚水泛,肾性水肿。赤小豆50克,薏苡仁100克,冷水泡6小时后水煮一小时,加入鲤鱼清炖成粥。
庆阳癫痫病医院剖洗鲤鱼时两侧皮肉白色的筋线,应剥去。另外,鲤鱼不宜与狗肉同煮同吃。
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