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鲍鱼的家常做法 -

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2018-07-05

  随着人们生活水平的提高,已经不是那么的难吃到了,今天小编就为大家推荐一些鲍鱼的家常做法,让大家在家中也能吃到美味的鲍鱼,赶紧跟着小编去学学吧!

  鲍鱼的做法大全:

  一、扒金银鲍甫

  原料:水发鲍鱼半年,鲜鲍鱼半年,豌豆苗五两x_b_x_y_s_w_c_o_m

   调料:葱段、姜片、蚝油、味精、酱油、料酒、白糖、精盐、麻油、奶油、胡椒粉、猪油、水淀粉各适量。鸡汤400毫升先天性癫痫病能有很好的治疗吗?-600毫升。

  做法:

  (1)将水发鲍鱼洗净下锅,用少许汤、葱姜、料酒煨一下(去其异味)捞出,倒去原汤,再下锅,用高汤烧至软时捞出,切成小菱形块x.b.x.y.s.w.c.o.m

  (2)将鲜鲍鱼去壳取出肉,用盐擦去黑点,洗净,切成菱形块。烧热锅放放少许猪油,倒入葱姜煸透,烹入料酒,加入清水烧开后,把鲜鲍鱼下锅煨透,捞出待用。

  (3使用药物进行治疗,两年后复发,而且最近常常的发作,这是为什么呢?)烧热锅放入少许猪油,加入上汤、蚝油、盐、糖、酱油、胡椒粉,待烧开后放入鲍鱼,用水淀粉勾芡,均匀淋入麻油,盛在盘子的一边原文www.xbxysw.com

  (4)烧热油锅放入猪油,投入姜葱稍煸一下,加入上汤、味精、盐、奶油,待烧开后,捞出姜葱,将鲜鲍鱼下锅,用水淀粉加奶油勾匀芡,盛放在鲍甫的另一边,合拼成红、白色。

  (5)将豆苗下锅,加入精盐、味精、料酒,用旺火煸熟,转在鲍鱼四周即成。

   特点:颜色鲜艳,鲜、浓、嫩、滑原文xbxysw.com

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  二、红烧珍珠鲍鱼

  原料:珍珠鲍鱼,香菇,五花肉,酱油,葱,姜。

   制作方法:

  1、鲍鱼在菜市场鱼老板已经给杀过,去除内脏了,回家要盐或刷子撮出粘液,用清水冲洗干净。用刀在鲍鱼上打花小~百~姓~养~生~网。香菇水发后控干水分待用;

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  2、起锅热锅后,放入五花肉,微火煸至金黄色;

上饶去哪家癫痫医院"text-align:left">  3、煸过的五花肉出好多猪油,利用这些油来煸香菇;

  4、另起锅,将所有的食材和辅料一起放入砂锅,一次性加水至淹没材料,加盖中火烧至收汁。

   健康提示:

  鲍鱼营养价值高,富含球蛋白、蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素,有滋阴补养功效。

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