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黑芝麻蛋白饼干的做法黑芝麻蛋白饼干怎么做

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2018-06-29


原料

芝麻3克、黄油80克、蛋白38克、盐0.5克、白糖40克、低筋面粉140克

份量

16个

做法

1、黄油软化,加入盐和白糖打发至膨松,

2、再分次加入蛋白,

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3、继续打发至膨松,

4、低筋面粉过筛

5、倒入打好的黄油蛋白糊中,

6、翻拌均匀后加入烤熟的黑芝麻,

7、翻拌均匀,时间不要太长,防止出筋。

8、装入有圆口花嘴的花袋中,花嘴直径约0.8厘米左右。朝阳市正规癫痫病医院排行榜

9、挤成蜗牛形状,

10、并排挤入烤盘中,

11、烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右。

12、因为是加的蛋白,和加全蛋或蛋黄的口感并不一样。有兴趣的试试吧。

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