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鲜莲子银耳荷花糖水的做法鲜莲子银耳荷花糖水怎么做

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2018-06-29

  银耳莲子糖水煮好以后清火,在夏天放入冰箱里以后还可以作为一份十分美味的冰品冷饮,在炎炎夏日去暑同时,还可以将夏天损失的矿物质和无机盐补上。

鲜莲子银耳荷花糖水

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  荷花一朵,鲜莲子、银耳、百合、枸杞子、冰糖各适量。

  做法:

  1.将银耳泡发,冲洗干净,剪碎;

  1..荷花及梗用清水略冲洗一下,剪下荷花梗切成小段,再将荷花瓣拆开,荷花芯也留用。

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  3.锅中加适量水,放入泡发的银耳和荷花梗,开火,水沸后转中小火煮约一小时,至银耳软烂;

  4.放入鲜莲子、百合、荷花瓣、荷花芯和冰糖继续煮15分钟,关火,撒入适量枸杞即可。

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  银耳和莲子能一起吃:银耳与莲子搭配食用、有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

  银耳和木耳能一起吃:对久病体弱、腰背痛有很好的辅助治疗作用

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