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鱿鱼榛蘑烧排骨的做法_鱿鱼榛蘑烧排骨怎么做_鱿鱼榛蘑烧排骨的家常做法

来源:家常年夜饭菜谱大全   时间: 2018-06-01

 

 

材料:

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猪小排350克、干鱿鱼50克、榛蘑50克
姜片3片、大蒜10粒、冰糖3-4粒、八角2-3粒、香叶2片、料酒1大匙、生抽2大匙、油3大匙

 

做法:

21岁男孩癫痫治疗能看好吗or: rgb(153, 51, 0); ">1,干鱿鱼和榛蘑用水洗净后用温水泡发,泡榛蘑的水留下待用


2,鱿鱼切细丝


2,将排骨洗净,用沸水汆烫过捞出洗净沥干待用

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3,锅烧热,下油烧至6成热,下姜片和大蒜炒香


4,下排骨炒金黄

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5,加料酒、生抽、八角、香叶、冰糖

6,加榛蘑、鱿鱼和泡发榛蘑的水,水要没过材料


7,烧开后加盖转小火烧至排骨酥烂(约20分钟),汁浓,加盐调味即可

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